令和の幕開けでございます。 昭和46年に始まった戸隠そば祭りも平成の時代を駆け抜け、令和元年に節目の50回を迎えることができました。偏に戸隠に訪れていただいた全ての皆様のおかげでございます。 時代時代に合わせ変化してきた […]

戸隠連峰が初冠雪となった10月24日より新そばの提供となりました。 青い風味をお愉しみください。

まちづくり協議会の茅刈りに参加しました。戸隠スキー場中社ゲレンデが昔から茅場になっており、戸隠の家の屋根はここの茅を住民総出で刈り、使っていたそう。今は茅葺き屋根もわずかな宿坊で残っているだけです。住居も地産地消。