戸隠神社 宝光社のお膝元で戸隠の美しい空気の中、澄んだ水を使ったこだわりの手打ち蕎麦を提供しています。

名の知れた戸隠の蕎麦ですが、同じ蕎麦粉、同じ水でも、職人の手それぞれ、打たれた蕎麦の味は違います。
地元でも愛される蕎麦の味を、ぜひご賞味ください。