戸隠連峰が初冠雪となった10月24日より新そばの提供となりました。 青い風味をお愉しみください。

白銀のアルプスに日が沈む。

今年も6月1日より雪がくし蕎麦の提供を始めております。 5月に雪から掘り起こしました。新緑の今、風味豊かな蕎麦が味わえます。 戸隠そば協同組合加盟店にて提供しております。各店提供方法や期間が異なりますのでご確認の上ご来店 […]