今年の冬は雪が多く、山菜の時期が遅くなるかなと思っていましたが陽気が良くあんなにあった雪もあっという間になくなりました。 戸隠連峰麓で採れた山の恵みをお愉しみください。

今年は山栗が大豊作！たくさんいただいたので 期間、数量限定で山栗おこわをご提供します。

本日早朝、そば店有志の手で新蕎麦献納祭のそばの種蒔きを行いました。秋には良い実がなることを祈って。