令和3年雪がくし蕎麦 公開日: 2021年6月4日更新日: 2021年6月4日著者: yotukadoカテゴリー: ブログ 戸隠そば商組合 当店では丸抜きの状態から自家石臼手挽きし、粗挽きざるそばと粗挽きそばがきとして提供しております。ざるそばは一日数量限定となります。 関連記事 29 山菜採れました 今年の冬は雪が多く、山菜の時期が遅くなるかなと思っていましたが陽気が良くあんなにあった雪もあっという間になくなりました。 戸隠連峰麓で採れた山の恵みをお愉しみください。 公開日: 2022年4月29日更新日: 2022年4月29日著者: yotukadoカテゴリー: ブログ 31 令和三年 一年コロナ禍の中、多くのお客様にご贔屓いただきまして誠にありがとうございました。 どうか皆様が健康で幸せでありますように。 今年の戸隠は綺麗な朝焼け夕焼けが連発の年でした。 公開日: 2021年12月31日更新日: 2021年12月31日著者: yotukadoカテゴリー: ブログ 16 旬 山菜 山菜が旬です。西岳の麓から山の恵みのお裾分けをいただいて来ました。カモシカもよく見かけます。 公開日: 2021年5月16日更新日: 2021年5月16日著者: yotukadoカテゴリー: ブログ, 未分類
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