50年の感謝の気持ちを込め手作りでここまできました。企画準備から携わさせていただき家庭も仕事も犠牲気味の半年間、フィナーレ喜多郎さんの人柄がそのまま出ている優しいメロディと健作さんの力強い太鼓の衝撃で今までの苦労が全てす […]

この度の台風１９号の影響により被災された方の力に何かなれることがないかと考え、10月19日～11月24日までの間、そばうどんメニューの売り上げ一つに対し五十円を義援金として寄付させていただきました。合計１４万４２００円を […]

第48回戸隠そば祭り実行委員会によるそば献納祭用のそば栽培。 白装束を身に纏い戸隠そば協同組合店の若手を中心に種まきから全て手作業で行っております。 土地への感謝を込めて