そば献納祭へ向け 公開日: 2017年10月11日更新日: 2017年10月11日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 第48回戸隠そば祭り実行委員会によるそば献納祭用のそば栽培。 白装束を身に纏い戸隠そば協同組合店の若手を中心に種まきから全て手作業で行っております。 土地への感謝を込めて 関連記事 31 第50回戸隠そば祭り特別企画「そばフェス」 50年の感謝の気持ちを込め手作りでここまできました。企画準備から携わさせていただき家庭も仕事も犠牲気味の半年間、フィナーレ喜多郎さんの人柄がそのまま出ている優しいメロディと健作さんの力強い太鼓の衝撃で今までの苦労が全てす […] 公開日: 2019年7月31日更新日: 2019年7月31日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 11 秋の恵み 今年は雨が少なく中々顔を出してくれませんでしたが一雨で色々なきのこが出始めました。 公開日: 2019年10月11日更新日: 2019年10月11日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 29 旬 メニュー 戸隠産 十割ざるそば 九八〇円 限定数での提供となります。 公開日: 2017年10月29日更新日: 2017年10月29日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類
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