今年度の当店の雪がくし蕎麦は終了となりました。また来年を楽しみお待ちください。 戸隠そば協同組合加盟店ではまだ食べる店舗があると思いますので各店へお問い合わせください。

今年も良質な戸隠産そば粉が届き、新そばの提供となりました。 新そばの時期はまだ青い風味と色味をお愉しみいただき、冬にはそば本来のコクのある風味がお愉しみいただけます。 季節、数量限定で十割蕎麦を提供しております。

昨日、新そば献納祭が終了し本日より半ザル食べ歩きが始まりました。平日限定ですが各店のお蕎麦をお愉しみください。 青いそば玉を掲げてお待ちしております。