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新蕎麦献納祭種蒔き

yotukado — Thu, 21 Jul 2022 11:28:20 +0000

本日早朝、そば店有志の手で新蕎麦献納祭のそばの種蒔きを行いました。秋には良い実がなることを祈って。

yotukado — Fri, 24 Jun 2022 10:11:43 +0000

年末に親父が綯う注連縄の材料をこの時期に取りに行きます。頼まれた分だけこさえますが僅かに店頭でも販売します。

息子はかなっちょろ捕り。

yotukado — Fri, 29 Apr 2022 00:39:11 +0000

今年の冬は雪が多く、山菜の時期が遅くなるかなと思っていましたが陽気が良くあんなにあった雪もあっという間になくなりました。
戸隠連峰麓で採れた山の恵みをお愉しみください。

yotukado — Fri, 31 Dec 2021 12:55:04 +0000

一年コロナ禍の中、多くのお客様にご贔屓いただきまして誠にありがとうございました。

どうか皆様が健康で幸せでありますように。

今年の戸隠は綺麗な朝焼け夕焼けが連発の年でした。

yotukado — Sat, 16 Oct 2021 01:24:37 +0000

今年は山栗が大豊作！たくさんいただいたので
期間、数量限定で山栗おこわをご提供します。

yotukado — Tue, 28 Sep 2021 02:30:12 +0000

本格的なきのこシーズンになりました。地元の山からせっせっといただいてきました。きのこそばやきのこおろしで提供しております。

yotukado — Fri, 20 Aug 2021 01:33:07 +0000

展望苑そば畑、秋そばの花が満開です。

yotukado — Wed, 11 Aug 2021 23:03:53 +0000

連日暑い日が続いておりますが戸隠へ涼みにお越しください。

yotukado — Fri, 04 Jun 2021 11:34:39 +0000

戸隠そば商組合

当店では丸抜きの状態から自家石臼手挽きし、粗挽きざるそばと粗挽きそばがきとして提供しております。ざるそばは一日数量限定となります。

yotukado — Sun, 16 May 2021 02:38:41 +0000

山菜が旬です。西岳の麓から山の恵みのお裾分けをいただいて来ました。カモシカもよく見かけます。