夏新 公開日: 2019年8月10日更新日: 2019年8月10日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 戸隠産と隣村小谷産の夏の新そばが獲れました。 暑い日が続いていますが冷たいお蕎麦を食べに戸隠へお越しください。 色々要望に答えてくれる小谷村ファーマーズ「百姓七人衆」の皆さんありがとうございます。 関連記事 14 5/16土より営業再開いたします 5/16より営業再開いたします。 新型コロナウイルス感染拡大防止対策としまして入店時に手の消毒のご協力をお願いいたします。 店内も感染防止対策に取り組み、お客様、従業員の安全を確保できるよう尽くしてまいります。 公開日: 2020年5月14日更新日: 2020年5月14日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 26 そば献納祭 種まき 7/24早朝、戸隠神社神主様にお祓いをしていただき、今年のそば献納祭用の種まきをおこないました。 戸隠そば協同組合加盟店、若手店主らが種まきからすべての工程を手作業でおこないます。 公開日: 2018年7月26日更新日: 2018年7月26日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 03 新蕎麦献納祭 今年も新蕎麦を献納することができました。戸隠そば協同組合 公開日: 2018年12月3日更新日: 2018年12月3日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類
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