夏新 公開日: 2019年8月10日更新日: 2019年8月10日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 戸隠産と隣村小谷産の夏の新そばが獲れました。 暑い日が続いていますが冷たいお蕎麦を食べに戸隠へお越しください。 色々要望に答えてくれる小谷村ファーマーズ「百姓七人衆」の皆さんありがとうございます。 関連記事 26 夏の日射し 戸隠も日中は暑いです。朝晩は少し肌寒さがあるくらい涼しいのが山の良いところ。 公開日: 2018年7月26日更新日: 2018年7月26日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 03 雪がくし蕎麦 今年も6月1日より雪がくし蕎麦の提供を始めております。 5月に雪から掘り起こしました。新緑の今、風味豊かな蕎麦が味わえます。 戸隠そば協同組合加盟店にて提供しております。各店提供方法や期間が異なりますのでご確認の上ご来店 […] 公開日: 2019年6月3日更新日: 2019年6月3日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 11 そば献納祭へ向け 第48回戸隠そば祭り実行委員会によるそば献納祭用のそば栽培。 白装束を身に纏い戸隠そば協同組合店の若手を中心に種まきから全て手作業で行っております。 土地への感謝を込めて 公開日: 2017年10月11日更新日: 2017年10月11日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類
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