そば献納祭 種まき 公開日: 2018年7月26日更新日: 2018年7月26日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 7/24早朝、戸隠神社神主様にお祓いをしていただき、今年のそば献納祭用の種まきをおこないました。 戸隠そば協同組合加盟店、若手店主らが種まきからすべての工程を手作業でおこないます。 関連記事 16 旬 山菜 山菜が旬です。西岳の麓から山の恵みのお裾分けをいただいて来ました。カモシカもよく見かけます。 公開日: 2021年5月16日更新日: 2021年5月16日著者: yotukadoカテゴリー: ブログ, 未分類 30 令和二年秋 新そば 戸隠連峰が初冠雪となった10月24日より新そばの提供となりました。 青い風味をお愉しみください。 公開日: 2020年10月30日更新日: 2020年10月30日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 26 そば祭り前夜祭中止のお知らせ この度の台風19号の影響により災害に遭われた方に心よりお見舞い申し上げますと共に一日も早い復興をお祈りいたします。 当店としましては災害に遭われた方に何か力になれることはないかと考え、そばうどんメニュー一つに対して五十円 […] 公開日: 2019年10月26日更新日: 2019年10月26日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類
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