お客様一人一人と 公開日: 2018年4月29日更新日: 2018年4月29日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 連休に入り大変混雑しております。15:00頃には閉店させていただく場合がございます。 本日はこちらのミスによりお客様に大変ご迷惑をお掛けしてしまいました。 忙しいなかでもお客様一人一人としっかり向き合っていかなければと改めて思った一日でした。 本日より旬のメニューこごみ天皿を提供させていただいております。 「西岳の麓より」 関連記事 09 冬の戸隠其の二 白銀のアルプスに日が沈む。 公開日: 2018年2月9日更新日: 2018年2月9日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 17 茅刈り まちづくり協議会の茅刈りに参加しました。戸隠スキー場中社ゲレンデが昔から茅場になっており、戸隠の家の屋根はここの茅を住民総出で刈り、使っていたそう。今は茅葺き屋根もわずかな宿坊で残っているだけです。住居も地産地消。 公開日: 2021年11月17日更新日: 2021年11月17日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 16 旬 山菜 山菜が旬です。西岳の麓から山の恵みのお裾分けをいただいて来ました。カモシカもよく見かけます。 公開日: 2021年5月16日更新日: 2021年5月16日著者: yotukadoカテゴリー: ブログ, 未分類
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