山菜が旬です。西岳の麓から山の恵みのお裾分けをいただいて来ました。カモシカもよく見かけます。

山にはきのこがたくさん。

戸隠産夏の新蕎麦の提供をはじめております。 採れたての青い風味をお愉しみください。