雪中酒 公開日: 2021年1月27日更新日: 2021年1月27日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 雪中酒の埋雪作業のお手伝いをさせていただきました。雪室保存は酒をまろやかにしてくれるそうです。5月の連休には皆様にお届けできると思います。 関連記事 02 戸隠蕎麦献納祭 十月三十日 お焚き上げ神事 十月三十一日 献納祭 道具への感謝と大地の恵みに感謝 公開日: 2019年11月2日更新日: 2019年11月2日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 31 年始の営業について 年始の営業について 1/1はお休みとなります、2日(木)3日(金)は営業して1/6(月)はお休みをいただきます。 皆様にとってよいお年になりますようお祈り申し上げます。 公開日: 2024年12月31日更新日: 2024年12月31日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 26 そば献納祭 種まき 7/24早朝、戸隠神社神主様にお祓いをしていただき、今年のそば献納祭用の種まきをおこないました。 戸隠そば協同組合加盟店、若手店主らが種まきからすべての工程を手作業でおこないます。 公開日: 2018年7月26日更新日: 2018年7月26日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類
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