雪がくし蕎麦 公開日: 2019年6月3日更新日: 2019年6月3日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 今年も6月1日より雪がくし蕎麦の提供を始めております。 5月に雪から掘り起こしました。新緑の今、風味豊かな蕎麦が味わえます。 戸隠そば協同組合加盟店にて提供しております。各店提供方法や期間が異なりますのでご確認の上ご来店ください。 当店は1日10食十割ざるそばの提供となります。 関連記事 09 冬の戸隠其の二 白銀のアルプスに日が沈む。 公開日: 2018年2月9日更新日: 2018年2月9日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 17 茅刈り まちづくり協議会の茅刈りに参加しました。戸隠スキー場中社ゲレンデが昔から茅場になっており、戸隠の家の屋根はここの茅を住民総出で刈り、使っていたそう。今は茅葺き屋根もわずかな宿坊で残っているだけです。住居も地産地消。 公開日: 2021年11月17日更新日: 2021年11月17日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 31 令和二年 今年は戸隠神社中社の大鳥居の建て替えがありました。 84年前に建設された旧鳥居の解体時に祖父が土工として携わっていたことがわかりました。今回設計を担当した方から昔の人はすごいといい仕事をしているとお話ししてくださいました […] 公開日: 2020年12月31日更新日: 2020年12月31日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類
17 茅刈り まちづくり協議会の茅刈りに参加しました。戸隠スキー場中社ゲレンデが昔から茅場になっており、戸隠の家の屋根はここの茅を住民総出で刈り、使っていたそう。今は茅葺き屋根もわずかな宿坊で残っているだけです。住居も地産地消。 公開日: 2021年11月17日更新日: 2021年11月17日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類
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