戸隠も日中は暑いです。朝晩は少し肌寒さがあるくらい涼しいのが山の良いところ。

戸隠産夏の新蕎麦の提供をはじめております。 採れたての青い風味をお愉しみください。

令和の幕開けでございます。 昭和46年に始まった戸隠そば祭りも平成の時代を駆け抜け、令和元年に節目の50回を迎えることができました。偏に戸隠に訪れていただいた全ての皆様のおかげでございます。 時代時代に合わせ変化してきた […]