白銀のアルプスに日が沈む。

本日をもちまして当店の雪がくし蕎麦は終了となりました。また来年を楽しみにお待ちください。

7/24早朝、戸隠神社神主様にお祓いをしていただき、今年のそば献納祭用の種まきをおこないました。 戸隠そば協同組合加盟店、若手店主らが種まきからすべての工程を手作業でおこないます。