当店の蕎麦は粉からの手打ちです、1日に打てる量に限りがございます。売り切れ閉店にご理解ください。混雑時は15時に閉店する場合もございます。

今年も良質な戸隠産そば粉が届き、新そばの提供となりました。 新そばの時期はまだ青い風味と色味をお愉しみいただき、冬にはそば本来のコクのある風味がお愉しみいただけます。 季節、数量限定で十割蕎麦を提供しております。

店舗改修工事のため2月15日～22日の間休業させていただきます。