夏新 公開日: 2019年8月10日更新日: 2019年8月10日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 戸隠産と隣村小谷産の夏の新そばが獲れました。 暑い日が続いていますが冷たいお蕎麦を食べに戸隠へお越しください。 色々要望に答えてくれる小谷村ファーマーズ「百姓七人衆」の皆さんありがとうございます。 関連記事 02 戸隠蕎麦献納祭 十月三十日 お焚き上げ神事 十月三十一日 献納祭 道具への感謝と大地の恵みに感謝 公開日: 2019年11月2日更新日: 2019年11月2日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 17 茅刈り まちづくり協議会の茅刈りに参加しました。戸隠スキー場中社ゲレンデが昔から茅場になっており、戸隠の家の屋根はここの茅を住民総出で刈り、使っていたそう。今は茅葺き屋根もわずかな宿坊で残っているだけです。住居も地産地消。 公開日: 2021年11月17日更新日: 2021年11月17日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類 30 令和二年秋 新そば 戸隠連峰が初冠雪となった10月24日より新そばの提供となりました。 青い風味をお愉しみください。 公開日: 2020年10月30日更新日: 2020年10月30日著者: yotukadoカテゴリー: 未分類
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