展望苑そば畑、秋そばの花が満開です。

令和3年戸隠産夏そばが採れました。少し青みがかったお蕎麦をお愉しみください。

連日暑い日が続いておりますが戸隠へ涼みにお越しください。

本日8/12はお休みさせていただき明日13日金曜日は営業いたします。

当店の雪がくし蕎麦は6/20で終了となりなりました。今年も多くのお客様にご注文いただき誠に有難うございました。まだ食べられる店舗については戸隠観光協会へお問い合わせください。

戸隠そば商組合 当店では丸抜きの状態から自家石臼手挽きし、粗挽きざるそばと粗挽きそばがきとして提供しております。ざるそばは一日数量限定となります。

5月23日戸隠神社式年大祭還御の儀参加のためお休みいたします。

山菜が旬です。西岳の麓から山の恵みのお裾分けをいただいて来ました。カモシカもよく見かけます。

5/1に当店スタッフの家族から新型コロナウイルス感染症の陽性反応が出ましたがスタッフはPCR検査をし陰性でした。大事をとり14日まで休業させていただきます。

5/3.4について誠に勝手ながら感染症拡大防止対策のため臨時休業とさせていただきます。