本格的なきのこシーズンになりました。地元の山からせっせっといただいてきました。きのこそばやきのこおろしで提供しております。

年末に親父が綯う注連縄の材料をこの時期に取りに行きます。頼まれた分だけこさえますが僅かに店頭でも販売します。 息子はかなっちょろ捕り。

戸隠そば商組合 当店では丸抜きの状態から自家石臼手挽きし、粗挽きざるそばと粗挽きそばがきとして提供しております。ざるそばは一日数量限定となります。