今年も良質な戸隠産そば粉が届き、新そばの提供となりました。 新そばの時期はまだ青い風味と色味をお愉しみいただき、冬にはそば本来のコクのある風味がお愉しみいただけます。 季節、数量限定で十割蕎麦を提供しております。

昨日、新そば献納祭が終了し本日より半ザル食べ歩きが始まりました。平日限定ですが各店のお蕎麦をお愉しみください。 青いそば玉を掲げてお待ちしております。

4/9より夏季営業となります。9:30開店金曜定休