戸隠連峰が初冠雪となった10月24日より新そばの提供となりました。 青い風味をお愉しみください。

戸隠も日中は暑いです。朝晩は少し肌寒さがあるくらい涼しいのが山の良いところ。

7月22日早朝、協同組合若手たちで献納祭用蕎麦の種まきを行いました。秋の実りを楽しみに。